Ishrana - za 1. razred ugostiteljsko-turističke škole - Zavod za udžbenike

Opis

Udžbenik 'Ishrana', prilagođen za prvi razred ugostiteljsko-turističke škole, izdanje Zavoda za udžbenike, pruža sveobuhvatan uvid u osnove ishrane. Autori, stručnjaci u oblasti, pažljivo su koncipirali ovaj udžbenik kako bi omogućili učenicima da steknu temeljna znanja o nutricionizmu, pripremi hrane i pravilnoj ishrani. Ilustracije, praktični saveti i primenjivi recepti čine ovo izdanje ključnim resursom za razvoj veština u oblasti ugostiteljstva i turizma